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初挑戦しました

2014-07-14 | 13:44

甘いケーキは時々作るのですが、
甘くないケーキ(おかずケーキ)は初めて作りました。

意外と簡単にできました。
ホットケーキミックス粉でできると書いてあったので
早速やってみました。

ありあわせの野菜を入れて作ります。
「ケークサレ」と呼ぶそうです。

ハム・玉ねぎ・ピーマン・にんじん・トマト・チーズなどを入れて
(卵・オリーブオイル・牛乳・ホットケーキミックス粉も入れて)
まぜて焼くだけとっても簡単でした。

P7140801_convert_20140714133858w.jpg

P7140802_convert_20140714133931e.jpg

出来立てのをいただいてみました。
ふわっとしていて、甘くなくチーズやハムの塩味がきいていて
とっても美味しかったです。
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